Linzeri – božićni vanilin keksići
Rafaelo kuglice, čokoladne kuglice, salame od kokosa i oblatni, medenjaci… sve su to jako fine vrste božićnih kolača, no ono što nedostaje i bez čega teško da se može zamisliti Božić su upravo Linzeri – mali slatki keksići koji se spajaju pekmezom ili marmeladom. Pravi izvorni linzeri imaju rupicu u sredini (upravo zbog nje su […]
Mesna rolada s rižom
mesna rolada s rižomUvijek kada mi se dogodi da ostanem bez ideje što skuhati za ručak, posegnem za nekom od svojih knjiga kuharica i to je prilično efikasno što se tiče mojih dilema oko ručka. Eto, imam i svoj blog i objavljujem recepte na webu a još uvijek posežem za staromodnim načinom traženja recepata prelistavajući […]
Punjene langušice
Nedavno me je popodnevni napadaj gladi uvjerio da mi se jedu pogačice sa čvarcima, no kako nisam imala previše vremena, odlučih napraviti ove punjene langušice. Pogađete, napunila sam ih čvarcima ? S obzirom da dio familije nije ljubitelj čvaraka, za njih sam napravila par komada sa sirom i šunkom, pa su svi bili sretni i […]
Krem juha od brokule i krumpira
Krem juha od brokule – jednostavna, zdrava, baršunaste teksture, ma upravo savršena juha za svako doba godine, a naročito ovo jesensko kada i nepcu i organizmu topla kremasta juhica dolazi kao melem na ranu i koja je kao takva savršeno predjelo svakom ručku. Nakon ovakve konkretne juhice, za glavno jelo možete pripremiti i nešto laganije, […]
Zapečena piletina s povrćem
Zapečena piletina s povrćem jako je ukusno jelo koje vrlo često pripremam za ručak, a obožavam ga iz više razloga. Prije svega zapečena piletina s povrćem mi je idealna jer u jednom loncu/posudi/pekaču imam u isto vrijeme i glavno jelo i prilog (piletina + povrće), a kao drugo priprema je sasvim jednostavna i doista ne […]
Jaffa kocke
Kremaste jaffa kocke su doista jedan od kremastijih kolača koje sam napravila u zadnje vrijeme. Nekako mi se sasvim slučajno dogodilo da uglavnom pečem nekakve prhke kolačiće, pite ili rolade pa smo se svi skupa pomalo zaželjeli kremastih kolača. A kremasti kolači nešto su u čemu svim osjetilima volimo uživati, naročito kada se nakon poslijepodnevne […]
Savjeti + recepti za nahraniti bebu :)
Budite uvijek s bebom dok jede. Za vrijeme jela beba mora sjediti. Uspostavite dnevni ritam hranjenja (neka obroci uvijek budu otprilike u isto vrijeme). Ponudite raznovrsnu hranu kako bi se osigurali potrebni nutrijenti. Beba može piti iz šalice. Potičite je da žvače iako nema zube; dajte joj u ruke tost, kruh, oguljenu jabuku, bananu, komadiće […]
Krešenti – čupavi božićni kolačići
Krešenti, ti fantastično hruskavi, orašasto zavodljivi i čokoladno zaljubljivi kolačići godinama su čekali da ugledaju svjetlo dana i u ReciPeci kuhinji. Krešenti nisu kolačići za koje sam recept iskopala iz mamine ili bakine bilježnice, ali sam si ga sama zapisala još prije par godina po preporuci jedne prijateljice koja je bila oduševljena njima, a zašto […]
Mesna rolada s rižom
Uvijek kada mi se dogodi da ostanem bez ideje što skuhati za ručak, posegnem za nekom od svojih knjiga kuharica i to je prilično efikasno što se tiče mojih dilema oko ručka. Eto, imam i svoj blog i objavljujem recepte na webu a još uvijek posežem za staromodnim načinom traženja recepata prelistavajući knjige ? Ali […]