Treba li i kada uvesti gluten u prehranu bebe?

uvesti gluten u prehranu

Zašto se danas puno priča o glutenu u prehrani? Namirnice koje sadrže gluten danas su „pod povećalom“, djelomično zbog povećanog trenda bezglutenske prehrane, a djelomično zbog povećanja broja pozitivnih dijagnoza na celijakiju, što je usko povezano s najnovijim postignućima u samoj dijagnostici. Stoga ne čudi da tema glutena i prehrane bez glutena sve više zanima […]